Desde luego el ganache de choco es algo que me vuelve loca y que os voy a decir de mi nena jejej que rebaña asta los bordes :)
Esta receta es facilisima y deliciosa.
A mi personalmente no me gusta el chocolate negro,lo prefiero con leche,por eso he variado la receta de este ganache,a si sale mas suave y me parece una buena opcion sobretodo para los mas peques de la casa,ya que no esta tan fuerte como la ganache que noralmente hacemos.
Ingredientes:
-400g. Nata para montar
-200 g. chocolate cobertura fondant
Preparacion:
-Ponemos en un cazo la nata al fuego y cuando este bien calentita la retiramos,no dejaremos que llegue a hervir.
Un vez retirada añadir la cobertura de chocolate en trocitos y remover asta que se integren los ingredientes,dejar enfriar y a la nevera.
Cuando vayamos a usarla podemos montarla o usarla tal cual.
La podemos usar como relleno de tartas o para decorar cup cakes,esta buenisiimmma!!!
Pues a si acabo esta entrada que me esta entrando un hambreeeeee!!!!
Bye bye!!!
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lunes, 21 de mayo de 2012
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Hola,
ResponderEliminarAqui tienes una seguidora más !!!! :D
Cuando tengas un minuto te invito que pases por mi pagina.
Saludos
Hola Mizz,todo un placer tenerte por a qui!!! Ahora mismo me paso!!
EliminarHola! Te he dejado algo en mi blog, pasa a echarle un vistazo!
ResponderEliminarNos vemos!
Macarena
Hola macarena,ahora mismo pasoo!!
EliminarHOLA GUAPA, MUCHAS GRACIAS POR ACORDARTE DE MI, AYYYY!!!ME HA HECHO UNA ILUSIÓN TREMENDA RECIBIR TU PREMIO,YA DE PASO ME HE PUESTO A VER TU BLOG Y ME HA GUSTADO MUCHO, ES QUE YO SOY MUUUUUYYYYYY GOLOSA... ME QUEDO POR AQUÍ VALE? BESITOS MUACKKKKK MUACKKKKK.
ResponderEliminarAYYYY QUE HAMBRE ME HA ENTRADO A MI TAMBIEN...
Hola wapaa!!!
ResponderEliminarMe alegro muchisimo que te haya gustado!!!
Y tambien gracias por hacerte seguidora de mi blog.
Muchos besitos!!!
Hola, nos escribimos x face, lo recuerdas.. sabes se me hace uysencillo pense que era dificil hacerlo, pero tengo un gran problema, no entinedo los ingredientes, pregunte y me dicen que la "nata" es lo que en mexico conocemos como la crema chantilli, y hasta donde se esa se mantiene en el refrigerador, y se mehace extraño que si es esa, se ponga a calentar, y el chocolate fondant, qué es, sabes si hay alguna marca de herseys x ej, o algun otro termino que entienda mas en mi pais jijij, il gracias x todo y x tu tiempo, Tu Blog est sUPERPADRE! congrats, y en horbuena!
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